!~ آخـر مواضيع المنتدى ~! |
|
إضغط علي
![]() ![]() |
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||||||||||
| |||||||||||
طريقة عمل معجنات رمضان بالصور 2013 ![]() طريقة عمل معجنات رمضان بالصور 2013 طريقة عمل معجنات رمضان بالصور 2013 طريقة عمل معجنات رمضان بالصور 2013 طريقة عمل معجنات رمضان بالصور2013 المقادير: فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق. الطريقه: تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق بعدالعشر دقائق يضاف لها 3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت. وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب هذي العجينة فبل التخمير ![]() بعد التخمير بسم الله نبدأ الشكل الاول مقادير الحشوه 7 2 بطاطس متوسطة مسلوقة و مهروسة ناعمة 1 بصله متوسطة مفروم 1 فلفل رومي متوسط مقطع قطع صغيرة 2 طماطم متوسطة مفرومة في آله البصل ملعقة سماق ملح ، فلفل,باربيكو 7 الطريقة 7 نضع البصل و الفلفل الرومي على النار مع قليل من الزيت حتى يذبل ثم نضع الطماطم ونتركة حتى ( يتسبك ) نضع عليه السماق و الملح والفلفل والباربيكو و نتركة لمدة دقيقة ثم نرفعة من النار نضع عليه البطاطس المهروسة و نحركة بالملعقة حتى تندمج المقادير مع بعضها 7 هذه الحشوه 7 ![]() تفرد العجينة وتقطع مستطيلات ![]() نضع الحشوة في الطرف نعمل شقوق بفرامة البقدونس او بالسكين ثم نلف ![]() تدهن بيض مخلوط مع حليب ![]() وترش بالسمسم او حبة البركة ![]() ![]() وممكن نلصق الطرفين ببعض ![]() ![]() http://www.youtube.com/watch?v=cr50ZLIuo30 المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ 'vdrm ulg lu[khj vlqhk fhgw,v 2013 ![]() |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
بالصور خطوات مكياج العين للسهرات2014-طرق تجميل العين بالمكياج2013-طريقة مكياج العين لسهرات العيد2014 | ناثرة الورد | حـواء وأنـاقتها | 10 | 08-17-2013 01:46 PM |
بالصور:جوله رائعه في المطابخ الشعبيه بغزة في شهر رمضان | بنات فلسطين | ะ» فِلِسطِيـטּ وآلقَضِيـةٌ |▪●™ | 8 | 08-05-2013 10:51 PM |
طريقة الكحل الفرنسي صيف 2013 | رفيعة الشأن | حـواء وأنـاقتها | 15 | 08-03-2013 10:13 PM |
وصفة البيتزا رول2013- طريقة عمل البيتزا رول2013-معجنات العيد2014 | ناثرة الورد | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 5 | 07-30-2013 08:30 PM |